El establecimiento destaca por su ubicación privilegiada, en pleno centro y cerca del mar, dentro de una zona de paseo muy concurrida. Esta situación aporta visibilidad, comodidad y un flujo constante de clientes, creando un entorno atractivo tanto para residentes como para visitantes.

Otro de los puntos fuertes es la amplitud del espacio, con una sala interior generosa y una terraza amplia que permite acoger cómodamente a un gran número de clientes. La disposición del espacio y la sensación de apertura contribuyen a que la experiencia gastronómica sea agradable y cómoda. Incorporar un toque estético en la decoración más a la italiana potenciaría aún más el ambiente, reforzando la identidad del local y aumentando su atractivo para clientes locales y turistas.

En cuanto a los aspectos técnicos, la pizza muestra áreas de mejora. La masa se ha quedado un poco atrás, evidenciando la necesidad de un mayor conocimiento técnico y actualización en los procesos de fermentación y elaboración. Este desarrollo permitiría que el producto final esté más alineado con los estándares actuales y realce la calidad del establecimiento.

Perspectiva futura: combinando su excelente ubicación, la amplitud del espacio y un refuerzo estético en la decoración, el local tiene potencial para consolidarse como una pizzería de referencia en Corralejo. Mejorar la técnica en la masa y actualizar los procesos de elaboración reforzaría su posicionamiento, ofreciendo una experiencia gastronómica completa y atractiva para clientes locales y turistas.