Salvador Morales Reyes es un pizzero originario de Mijas, Málaga, reconocido por su pasión por la gastronomía italiana y la pizza artesanal. Es propietario de su propia pizzería, Pizzería La Rústica, que abrió sus puertas en 2006 en Mijas, y que desde entonces se ha convertido en un referente local gracias a la calidad de sus productos y al ambiente acogedor del establecimiento.

A lo largo de su trayectoria profesional, Salvador ha participado activamente en el mundo de la pizza más allá de su pizzería. Ha sido juez en el evento La Ruta de la Pizza tanto en Málaga como en Tenerife, además de desempeñarse como organizador del evento, contribuyendo a la difusión y promoción de la pizza de autor en España.

Entre sus logros más destacados, en 2019 obtuvo el tercer puesto en el campeonato de pizza de autor en Málaga, consolidando su reputación como pizzero experto y creativo. Actualmente, además de dirigir su pizzería, Salvador Morales Reyes realiza cursos de formación para personas que desean aprender el arte de la pizza y profesionalizarse en este sector.